Die 230 Hektar umfassende Landwirtschaft wird überwiegend als Ackerbaubetrieb geführt und ist seit 1996 als Demeter-Betrieb anerkannt.
Um der Kreislaufwirtschaft des Demeter-Landbaus Rechnung zu tragen, wurde ein Teil der Landwirtschaft an den Milchviehbetrieb der Familie Friedl verpachtet mit der Vereinbarung, Futter und Stroh gegen Mist auszutauschen. Die harmonische Versorgung mit Nährstoffen erfolgt mit dem hofeigenen Dünger und über die geeignete Fruchtfolge. Auf chemisch-synthetisch hergestellte Dünge-und Pflanzenschutzmittel wird bewusst verzichtet.
Dinkel, Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Sonnenblumen, Triticale, Ackerbohnen, Sojabohne und Kleegras gestalten die Fruchtfolge vielfältig.
Die Strobl-Mühle verarbeitet unser Getreide zu hochwertigen Produkten, die österreichweit im Naturkosthandel erhältlich sind. Ansprechpartner: Betriebsleiter Ing. Volker König Meierhof Hohenbrunn 4 A-4490 St. Florian Tel.: +43 7224 80 539 Mobil: +43 664 34 04 105 E-Mail: gutsverwaltung@stift-st-florian.at
Produkte aus der biologisch-dynamischen Stiftslandwirtschaft finden Sie im Demeterbetrieb Johann Friedl Hohenbrunn 7, 4490 St. Florian Tel.: +43 7224 40 85 Verkauf von hofeigenen Milch- und Milchprodukten, Fleisch und Fleischwaren, Nudeln, Mehle: Öffnungszeiten: Di und Fr 17.00–19.30
